美容って何だろう

ヘルシーフードって何だろう

 スーパーフード、ヘルシーフードなどと呼ばれる健康に良い食材やメニューたち。特にヘルシーなものといえばカロリーが低く、ダイエット中でも安心して食べられるメニューになるでしょう。ただカロリーが低いだけでなく、栄養バランスも良い食事ですと理想的です。

 近年話題を集めたヘルシーフードといえばジャーサラダ。メイソンジャーを保存容器としたサラダが有名ですね。野菜がたっぷりとれるだけでなく、見た目がおしゃれ、可愛いとして女性を中心に人気が出た食べ物です。目で楽しみながら食べられるヘルシーフードとして、野菜不足気味の現代人には嬉しいアイテムといえます。

 ヘルシーな食材は野菜だけではありません。肉類も部位を選ぶことでカロリーをカットしつつ、必要な栄養をしっかりと摂取できます。畑の肉と呼ばれる大豆や、それを使った大豆製品もヘルシーかつ高タンパクの体に嬉しい食材。カロリーコントロールはもちろん大切なのですが、タンパク質やビタミン、ミネラルなどのバランスをとってこそのヘルシーフードといえますね。

「 ヘルシーフードの原因や対策、効果や実践方法 」 一覧

ヒーリングドリンク「スウィッチェル」の効果と作り方・レシピ

 スムージーに酵素ジュース、デトックスウォーター。最近ブームとなっている美容ドリンクに仲間入りしそうなのが「スウィッチェル」です。  体の中から綺麗になりたい女性は、美容に嬉しいドリンクを飲むのが流行

冷たいまま食べないで!「ホットヨーグルト」でダイエット&便秘解消効果UP!

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ポリフェノールに食物繊維も!「レーズン」の美容&ダイエット効果

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ピザ好きに朗報!「ピンサ」はピザに似たレシピで低カロリー

 気軽なパーティーシーンに活躍する食べ物といえばピザ!でもカロリーが気になる・・・そんなピザに代わる「ピンサ」が注目されています。

妊婦におすすめ!ボイセンベリーで不足しがちな栄養を補給

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数日に1粒で十分?ブラジルナッツの豊富すぎる栄養とその効果

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「ライスミルク」は低脂肪でノンコレステロールな美と健康に嬉しい飲み物

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「ピタヤ(ドラゴンフルーツ)」はビタミンB群が豊富なフルーツ

  2015/05/11    健康食材

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ココナッツシュガーは低GIでビタミンB群・ミネラル・アミノ酸が豊富

 次に注目を集めると言われるアイテムが「ココナッツシュガー」。有名なセレブも御用達と言われる優れた食材の秘密をご紹介します。  世界で活躍するスーパーモデルの一人であるミランダ・カー。彼女がお勧めする

不老長寿の果物と言われる“いちじく”の効果

  2014/09/29    健康食材

 旬を迎えている果物“いちじく”。 いちじくは「不老長寿の果物」と呼ばれるほど体にとって良い果物ということをご存知でしょうか。

女性に大人気のアボガドオイルが凄い理由

  2014/08/21    健康食材

 特に女性人気の高いと言われる“アボガド”。とろける味わいが魅力の果物ですが、このアボガドから精製されたオイルも注目の的となっています。  森のバターと称される果物と言えば“アボガド”ですね。その呼び

飲む人により味が変わる?不思議なお茶“五味子茶”とは

  2014/08/14    健康食材

 “五味子茶(オミジャチャ)”というお茶をご存知ですか?韓国の伝統茶とされるこのお茶は、なんと飲む人によって味が様々に異なるそうです。  チョウセンゴミシと呼ばれる果実で作られるお茶を“五味子茶”と言

酵素シロップの作り方や活用法?飲み物や調味料として使えます

 耳にすることの多くなった“酵素”。最近では酵素を含んだ“酵素シロップ”というものが注目を集めているようです。 スポンサーリンク 酵素の働き  “酵素”とは、生体内で起こる様々な化学反応に対し触媒とし

“ホタテ”は栄養の宝庫!美味しいホタテの選び方や栄養成分など

  2014/08/07    健康食材

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夏バテ防止策には“バナナ”がおすすめ

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白ワインの美容効果?整腸作用と利尿作用

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血液浄化やダイエット、ひまわりは“種”に秘められた力が凄い!

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 夏の太陽の下で大輪の花を咲かせるひまわり。 ひまわりといえばその種が食品になることもありますね。 これには様々な嬉しい効果が秘められているようです。  夏の風物詩とも言えるのが“ひまわり”の咲く風景

大豆より凄い?小豆に秘められた健康効果

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冷えや便秘の万能薬!?「玄米コーヒー」の効能

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酵素玄米が健康に良い理由と作り方

 玄米といえば以前から健康的なイメージがある食材ですが、最近話題の「酵素玄米」をご存知ですか?健康に良いうえ、とっても美味しいことでも評判のようです。  白米に代わる健康主食として人気なのが“玄米”で

スパイス効果だカレーダイエット

 高カロリー、高エネルギーな食事はダイエットの天敵。 ダイエットの常識とも言えることなのですが、もしもそんな高カロリーな食事を食べて痩せることができたら…。 そんな夢の様な話をご存知でしょうか。 以前

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 キムチといえば真っ赤な唐辛子で染まった白菜を想像しますよね。今話題となっている「水キムチ」ですが、名前からして通常のキムチとは一味違うイメージ。一体どんな食べ物なのか、含まれる成分なども併せてご紹介

「落花生(ピーナッツ)」に秘められた美容効果あれこれ

  2014/05/27    健康食材

 香ばしいかおりと歯ごたえがクセになる食べ物「落花生(ピーナッツ)」。ちょっとカロリーが高いイメージもありますが、その栄養価の高さはお墨付きと言って良いほどです。  豆類の一種である「落花生」。英語で

老化予防に効く「シナモン」、他にも嬉しい効果が一杯

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 私たちに身近なスパイスとして知られる「シナモン」。女性人気も高いシナモンは料理のアクセントになるだけでなく、美容にも嬉しい効果がありました。  「シナモン」といえば独特の強い香りを持つスパイスの一種

米ぬかに含まれる美容成分とその効果

  2014/05/16    美容成分

 玄米を精米して白米を作る際、取りさられる外皮の胚芽部分を「米ぬか」といいます。この米ぬかは昔から様々な場面で活用されてきました。漬物を付ける際に用いてぬか漬けにしたり、汚れを落とすための洗剤、こめ油

ナッツの女王「ピスタチオ」には女性に嬉しい効果が満載

  2014/05/02    健康食材

 おやつやおつまみにもうってつけの「ピスタチオ」。ナッツ類は高カロリーなイメージもありますが、上手に摂取することで女性にとって嬉しい効果を得ることができます。  地中海沿岸が原産となるウルシ科カイノキ

缶詰が意外に美容と健康に役立つ?

  2014/05/01    食事法

 保存食としてはもちろん、時短やお手軽料理にも重宝する「缶詰」。ただ単に手軽な美味しさを楽しめるだけでなく、実は体にもプラスになる食べ物として注目され始めています。  何かあった時のために常備しておき

ノンカフェインでミネラルタップリな「ルイボスティー」の効果

  2014/04/04    健康食材

 お茶の中でも近年注目が高まっているのが「ルイボスティー」。その理由はルイボスティーに秘められた絶大な健康効果にありました。  「ルイボスティー」といえば、名前だけは聞いたことがあるという人も多いでし

そら豆など春に出回る豆類は健康・美容に最適

  2014/04/01    健康食材

 野菜の青々とした綺麗な色合いは温かい季節を連想させます。今の時期に食べたい野菜の一つ「豆類」の嬉しい栄養や効果をご紹介します。  スーパーで出回る食材も春のものばかりになりましたね。新キャベツや新玉

野菜は皮ごと食べた方が良い?メリットとデメリットを理解しよう

 最近野菜の皮を取り除かず、そのまま食べる人が増えているのではないでしょうか。 栄養的な観点から広まっているこの方法、メリットとデメリットをよく理解しておきましょう。  野菜を調理するとき、多くの人は

ポリフェノール満点な皮ごと食べたい果物たち

 果物を食べる際、多くは皮を取り除いて食べますよね。でもそれは非常にもったいない行為。これからは皮ごと食べることでより優れた栄養素を摂取することができます。  りんごやみかん、ぶどうなど、多くの果物に

おやつに最適?「ドライフルーツ」で健康に

  2014/01/30    健康食材

 フルーツを乾燥させて作る「ドライフルーツ」。ちょっとしたおやつにも良い食べ物ですね。ドライフルーツに含まれる栄養や効果を知っておくと、もっと美味しくいただけるかも?  特に女性を中心に人気の「ドライ

みかんの白いスジは食べる?取る?

 冬の代名詞ともいえるのが「こたつにみかん」。こたつに入ってみかんを頬張る光景は、昔からある日本の冬にはお馴染みのものと言えますね。みかんといえば、一般家庭での国内果物消費量はバナナに次ぐほどの人気ぶ

食べ物から考える、冬の乾燥肌対策

 乾燥肌の一因には、食事から摂取する栄養の影響も考えられます。冬場はただでさえ乾燥しやすい気候になるので、身体の表面だけでなく中から悪化を防ぐことも大切です。  乾燥肌の対策として一番に考えられるのが

温まるだけではなかった!ココアの栄養と健康効果

  2013/11/05    健康食材

 これからの時期はホットで飲みたい「ココア」。子供から大人まで親しまれている飲み物ですが、意外と健康効果の大きい飲み物でもあるのです。  ホッと一息つきたい時や暖まりたい時、温かな「ココア」を飲むとい